Chef

A Chef is responsible for overseeing food production and service. Every day, the Chef will create a preparation list to use as a guide to determine what needs to be completed that shift. They also monitor fridges, freezers, food supply, and the progress of items. They are responsible for ensuring the team is on track and following safe practices. See what a day in the life of a Chef is like!

Un chef est chargé de superviser la production et le service des aliments. Chaque jour, le chef créera une liste de préparation à utiliser comme guide pour déterminer ce qui doit être complété ce quart de travail. Ils surveillent également les réfrigérateurs, les congélateurs, l'approvisionnement alimentaire et la progression des articles. Ils sont responsables de s'assurer que l'équipe est sur la bonne voie et qu'elle suit des pratiques sécuritaires. Voyez à quoi ressemble une journée dans la vie d'un chef!

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